Por Liliane Daquino
Médico nutrólogo alerta sobre os perigos dos achocolatados
Você sabe a quantidade de açúcar que tem nos achocolatados em pó que estão sendo dado pelos pais nas mamadeiras de bebês e copos de adolescentes?
O médico nutrólogo Dr. Alexander Gomes de Azevedo alerta sobre essas bebidas que em muitas situações, parece um facilitador, porém, são enormes os prejuízos à saúde pela quantidade que existe de açúcar nesses achocolatados. As bebidas adoçadas com açúcar tem sido consideradas por pesquisadores em todo o mundo como um dos principais responsáveis pelo aumento dos casos de obesidade infantil e pelo crescente número de crianças com hiperatividade e deficit de atenção.
O açúcar está no topo da pirâmide alimentar, o que significa que seu consumo deve ser reduzido. Os achocolados comuns são adoçados com açúcar. que é considerado um alimento vazio, porque so tem calorias e praticamente não tem nutrientes, além disso o açúcar também diminui a absorção do cálcio e ainda pode dar cáries.
Existem alternativas ao uso dos achocolatados, para demonstrar isso, fiz uma análise comparativa das informações nutricionais de um suplemento com pouco açúcar com dois achocolatados comuns conhecidos. O objetivo desta comparação é mostrar que a escolha entre os produtos disponíveis no mercado, pode fazer diferença na saúde do seu filho. Já que os achocolatados comuns possuem de 75% e 90% de açúcar em sua composição e possuem poucas e pequenas quantidades de vitaminas e minerais.
Na tabela todos os espaços que constam *asteriscos não contém nenhum nutrientes. Confira abaixo a diferente entre às marcas.
SUPLEMENTO
TOP DIET |
ACHOCOLATADO
TODDYNHO |
ACHOCOLATADO
NESCAU |
||
Quantidade por porção | 200 ml de água em 40g do pó. | 200 ml | 200 ml | |
Valor energético | 152 kcal | 186 kcal | 130 Kcal | |
Carboidratos
Açucares |
17 g
* Não adiciona açúcar |
31 g
27 g |
20 g
18 g |
|
Proteínas | 6,6 g | 3,5 g | 5,0 g | |
Gorduras totais | 2 g | 5,5 g | 0,6 g | |
Gorduras saturadas | 1,1 g | 2,5 g | 2,0 g | |
Gorduras monoinsaturadas | 0,7 g | ********* | 0,8 g | |
Gorduras poliinsaturadas | 0,2 g | ********* | 0,1 g | |
Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0 g | |
Colesterol | 8,4 mg | ********* | 13 mg | |
Ômega 3 (EPA/DHA) | 40 mg | ********* | ********* | |
Fibra Alimentar | 0,8 g | 0 g | 1,1 g | |
MINERAIS | ||||
Sódio | 125 mg | 160 mg | 115 mg | |
Ferro | 14 mg | 1,7 mg | 2,6 mg | |
Cálcio | 720 mg | 123 mg | 190 mg | |
Fósforo | 625 mg | ********* | ********* | |
Iodo | 100 mcg | ********* | ********* | |
Magnésio | 109 mg | ********* | 33,0 mg | |
Zinco | 5,5 mg | ********* | ********* | |
Selênio | 15 mcg | ********* | ********* | |
Cobre | 500 mcg | ********* | ********* | |
Cromo | 15 mcg | ********* | ********* | |
Manganês | 0,99 mg | ********* | ********* | |
Molibdênio | 25 mcg | ********* | ********* | |
Fluor | 1,5 mg | ********* | ********* | |
Potássio | 400 mg | ********* | ********* | |
VITAMINAS | ||||
Vitamina A | 402mcg | 135 ug | 114 mcg | |
Vitamina D | 4,0 mcg | ********* | ********* | |
Vitamina C | 44 mg | 9,0 mg | ********* | |
Vitamina E | 5,0 mg | ********* | ********* | |
Vitamina B1 | 0,7 mg | ********* | 0,23 mg | |
Vitamina B2 | 0,7 mg | ********* | 0,25 mg | |
Vitamina PP (niacina) | 9,0 mg | ********* | 3,0 mg | |
Vitamina B5 (Ácido pantotênico) | 3,0 mg | ********* | 0,95 mg | |
Vitamina B6 | 1,0 mg | ********* | 0,25 mg | |
Vitamina B12 | 1,3 mcg | ********* | 0,45 ug | |
Vitamina K | 26 mcg | ********* | ********* | |
Ácido Fólico | 240 mcg | 35 ug | ********* | |
Colina | 44 mg | ********* | ********* | |
Biotina | 15 mcg | ********* | 8,4 ug | |
Inositol | 18 mg | ********* | ********* | |
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O ideal trocar os achocolatados comuns por suplementos que não sejam adoçadas com açúcar e tenham na sua composição diversas vitaminas e minerais, e em concentrações adequadas como sais de ferro, que ajudam a reduzir as taxas de anemia. Existem vários produtos no mercado nacional que tem características similares ao suplemento que comparamos com os achocolatados.
DICAS PARA SAÚDE:
- Fracionar refeições.
- Comer 3 porções de frutas por dia.
- Aumentar o consumo de verduras e legumes.
- Diminuir o consumo de carnes e gorduras.
- Aumentar o consumo de peixes.
- Aumentar o consumo de água e fibras.
- Comer ao menos duas porções de lácteos/dia.
- Uso de suplementos alimentares (bebida láctea) de duas a três vezes por semana, “se necessário”.
- Diminuir o consumo de alimentos “vazios” como sal, açúcar, doces, refrigerantes, pão branco, molhos prontos, fast-foods, biscoitos e bolachas.
Além desses cuidados, os pais devem incentivar seus filhos a praticarem exercícios físicos regularmente, concluí o medico nutrólogo Dr. Alexander Gomes
Consulte seu médico.
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